По итогам 2025 года, которые подводит исследовательская компания РОМИР, статистика фиксирует рост ключевых финансовых показателей, но за этими цифрами скрывается трансформация покупательских привычек.
В среднем за год российская семья стала тратить на продукты и товары повседневного спроса 42 455 рублей в месяц. Это на 10,6% больше, чем в 2024 году. Средний чек за один поход в магазин вырос на 9,4%, до 965 рублей.
Однако декабрьские данные демонстрируют осторожность покупателей. Хотя расходы домохозяйств перед Новым годом традиционно выросли до 51 362 рубля, а средний чек достиг 1049 рублей, динамика роста оказалась слабее, чем годом ранее. Например, прирост среднего чека с ноября по декабрь составил 7,7%, что ниже показателя 2024 года (+9,4%).
«Россияне активнее оптимизируют расходы и стремятся сократить сумму за один визит в магазин, даже в праздничный сезон», — отмечает директор по работе с клиентами РОМИР Анастасия Сидорина.
Падение уверенности и новые стратегии экономии
Рост трат происходит на фоне снижения уверенности потребителей. Индекс потребительской уверенности на протяжении всего 2025 года демонстрировал отрицательную динамику, достигнув минимума в IV квартале.
Индекс потребительской уверенности — это показатель общего настроения людей в экономике. Он строится на основе опроса 1200 человек, которые оценивают текущее положение дел и какие у них ожидания на будущее. Значение индекса получается, когда из доли оптимистов вычитают долю пессимистов сначала по текущей ситуации, а затем по ожиданиям; итоговый индекс объединяет эти два параметра.
Экономия стала новой нормой. Потребители активно меняют свое поведение, выбирая несколько ключевых стратегий:
- Переключение между категориями. Например, покупка более доступных источников белка вместо дорогого мяса.
- Смена товара внутри категории. Выбор более бюджетных вариантов в привычных сегментах.
- Рост спроса на СТМ. Собственные торговые марки ритейлеров набирают популярность благодаря низкой стоимости товара.
- Перераспределение покупок по форматам. Базовые продукты закупаются в дискаунтерах, а специализированные товары приобретают в профильных магазинах.
Вывод для бизнеса
Сложившаяся ситуация формирует новые вызовы и возможности для ритейла и производителей. Основной тренд — переход от роста за счет инфляции и объема к росту за счет ценности и эффективности.
Возможные стратегии для бизнеса:
- Акцент на ценность. Товары и предложения должны демонстрировать очевидную пользу и выгоду для потребителя. Необходимо укреплять позиции в среднем и бюджетном сегментах.
- Развитие СТМ. Собственные торговые марки — ключевой инструмент для удержания лояльности. Инвестиции в их качество, ассортимент и коммуникацию окупятся. Пункт актуален в том случае, если у продавца уже есть развитая торговая сеть.
- Сегментация и точечные предложения. Универсальные стратегии теряют эффективность. Необходимо точно понимать портреты разных потребителей — от ориентированных только на минимальную цену до тех, кто ищет оптимальное соотношение цены и качества.
- Адаптация форматов. Дискаунтеры и форматы, делающие ставку на низкие цены, будут наращивать аудиторию. Классическим супермаркетам и гипермаркетам стоит пересмотреть модель, усиливая конкурентные преимущества в сервисе, качестве свежих продуктов или уникальном ассортименте.